Эрнест Робелло родом из Испании. По профессии психолог и работает в сфере борьбы с наркотиками. Живет в Кыргызстане с 2015 года, руководит программой CADAP.
Карьеру Эрнест начал в странах Латинской Америки. Признается, что полюбил Кыргызстан всей душой, а каждый день, проведенный здесь, для него особенный и всегда чем-то запоминается.
— Что вас удивило в Бишкеке и Кыргызстане?
— Я выходец из двуязычного города Барселоны. Поэтому, когда впервые приехал в Бишкек, меня поразило еще и то, что не все граждане знают государственный язык. Наверное, это нормально, если учитывать исторический фон развития Центральной Азии.
— Что напоминает о вашем родном городе в Бишкеке?
— Люди и их основные потребности. Везде одно и то же. Этим все города мира похожи.
— У вас есть в Бишкеке любимое место?
— Я много путешествую. Бываю в разных странах и разных городах.
Но по Бишкеку всегда скучаю. А любимое место — это, конечно, бульвар Эркиндик. Я могу часами гулять по нему. Никогда не беру такси. Только пешком.
Эрнест Робелло
— Что вам нравится в национальной кухне?
— Она очень интересная и разнообразная. Но особо мне приглянулись куурдак и босо лагман, который без жидкости, жареный.
— А есть блюда, которые даже пробовать боитесь?
-Вы знаете, нет. Я люблю пробовать, приветствую разнообразие и никакого страха перед незнакомой едой не испытываю, скорее любопытство.
— Что очаровало вас при близком знакомстве с местным населением?
— Я не могу сказать конкретно, что именно меня очаровало. Я считаю себя счастливым человеком, потому что судьба забросила меня в такую великолепную страну, как Кыргызстан, где такие гостеприимные и доброжелательные люди.
— А что разочаровало?
— Мне нравится все. Нет разочарования или досады от того, что приехал сюда.
