В Кыргызстане за полгода зарегистрировали 39 случаев массовых отравлений. Об этом на пресс-конференции сообщил заместитель министра здравоохранения, главный государственный санитарный врач Эркин Чечейбаев.
По его словам, основными причинами массовых отравлений являются нарушения технологии приготовления блюд и хранения продуктов, несоблюдение санитарных норм сотрудниками кафе и ресторанов.
Эркин Чечейбаев добавил, что качество проверок объектов общепита сильно упало, а их количество сократилось.
Отметим, что в республике действует мораторий на проверки субъектов предпринимательства. В список, кому нельзя проверять бизнес, попали 10 госорганов.
