В Бишкеке прошла презентация особенностей сбалансированного питания в летнее время. Приглашенные гости познакомились с врачом-диетологом, эндокринологом высшей категории, экспертом бренда Herbalife Аллой Васильевной Шилиной, узнали не только о сбалансированном рационе, но и приготовили вкусный и питательный бранч в кулинарной студии Cook Story под руководством именитого шеф-повара Романа Дубницкого (выпускника школы кулинарного искусства Le Cordon Bleu в США).
Результаты многочисленных опросов свидетельствуют: самое распространенное огорчение прекрасной половины человечества — лишний вес. Но если 20-летним студенткам или молодым женщинам справиться с этой проблемой проще (достаточно отказаться от позднего ужина и пару раз в неделю посещать фитнес-центр), то зрелые дамы испытывают значительные сложности на пути к идеальной фигуре. Неудивительно: ведь метаболизм в этом возрасте замедляется, потому бывает так, что вес растет, даже если рацион питания остается неизменным.
Организм запрограммирован на физиологическое старение, но в силу определенных условий происходит так, что биологический возраст опережает паспорт. Сколько мы проживем, на 70 процентов зависит от нашего образа жизни, в том числе и от питания.
эксперт бренда Herbalife Алла Шилина
Добиться улучшения самочувствия позволит сбалансированное питание и контроль веса. По мнению Аллы Шилиной, чтобы быть в форме, во-первых, необходимо потреблять меньше калорий, чем вы сможете потратить. Их ежедневное количество индивидуально, и каждый может рассчитать для себя самостоятельно по существующим формулам. Но, помимо сокращения калорийности, важно помнить о сбалансированном питании: по 30 процентов суточной нормы должно приходиться на белки и жиры и 40 процентов — на углеводы.
Во-вторых, необходим завтрак, это заряд энергии на целый день. Завтрак помогает восстановить запас питательных веществ, израсходованных за ночь, определяет режим питания на весь день. Те, кто регулярно пропускает утренний прием пищи, за год могут набрать 4-
На завтрак должно приходиться не менее 25 процентов суточной калорийности и потребности в питательных веществах, витаминах и минералах.
Если времени очень мало, а хочется приготовить сбалансированный завтрак, то лучший выход — протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife. 300 мл коктейля содержат
В-третьих, сбалансированное питание подразумевает три основных приема пищи и два дополнительных. Для перекусов лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка — орехам, фруктам и сухофруктам, творогу, свежим овощам.
В-четвертых, пейте больше воды. Суточная норма для взрослого человека — два литра. Если мы пьем мало воды, то происходит обратный эффект: замедляется метаболизм, и мы вообще перестаем терять вес. Чистая вода необходима для правильного функционирования организма.
Большее количество потребляемой воды необходимо для поддержания процесса пищеварения и водно-солевого баланса в стабильном состоянии.
Добавьте в свой рацион растительный напиток «Алоэ» от Herbalife — он стимулирует пищеварение, помогая усваивать все полезные вещества и позволяя чувствовать себя легко и бодро. В программе сбалансированного питания (например, для контроля веса) следует соблюдать питьевой режим 1,5–2 литра в день.
Ну и, конечно, снижения веса не будет без физических нагрузок — не менее 30–40 минут каждый день.
Но в современном динамичном мире сложно питаться правильно. Поэтому Алла Шилина рекомендовала специально разработанные функциональные продукты питания, такие как, например, от компании Herbalife. Секрет эффективности протеинового коктейля для снижения лишнего веса предельно прост: при ограниченной калорийности порции (всего 200 ккал, если коктейль готовится с 250 мл молока жирностью 1,5 процента), «еда в стакане» содержит
Специализированные продукты питания можно запросто внедрить в ежедневный рацион и использовать эти продукты в приготовлении блюд.
Именно такой подход показал Роман Дубницкий — присутствующие на мастер-классе гости приготовили говядину с печеными овощами и соусом на основе томатного супа с базиликом от Herbalife.
