Ведущие специалисты по здоровому питанию и диетологи США провели исследование, в ходе которого проанализировали десятки научных работ о диетах, и пришли к выводу, что строго дозированные приемы пищи вредят здоровью: ведут к нарушению обмена веществ и наносят вред психическому и физическому состоянию организма.
Ученые установили, что строгие диеты приводят к тому, что организм лишается необходимых полезных веществ, и вызывают множественные побочные эффекты. При этом специалисты не отрицают, что индекс массы тела при соблюдении строгих диет уменьшается, но вред организму считают более существенным.
Желающим похудеть быстро и без вреда для организма американские диетологи посоветовали отслеживать уровень насыщенности обычными продуктами и интенсивно заниматься физической активностью. При этом, уверяют специалисты, важно «прислушиваться» к своему организму и «давать» ему жирное или соленое, но в разумных количествах.