В декабре 2024 года мировые цены на мясо оказались выше цен декабря 2023-го на 2,7 процента. Такие данные приводятся в статистике Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
По ее данным, такая тенденция обусловлена активным импортным спросом со стороны основных стран – импортеров мяса на фоне замедлившегося роста производства в мире.
Это способствовало повышению средних цен на говядину, баранину и мясо птицы, в то время как средний уровень цен на свинину снизился под воздействием вялого импортного спроса, особенно со стороны Китая.