Правительство Таиланда намерено подать в ЮНЕСКО заявку на внесение супа «Том Ям» с креветками в список мирового материального культурного наследия. Об этом сообщила газета Bangkok Post.
Документы в ЮНЕСКО должны подготовить и подать к 31 марта 2020 года.
«Том Ям» — острый тайский суп — состоит из бульона, овощей и набора трав и специй. Его готовят с курицей, креветками или смесью морепродуктов.
