Греческая кухня в этом году стала лучшей в мире по версии гастрономической энциклопедии TasteAtlas. Эксперты особо рекомендуют попробовать гирос, сувлаки (небольшой шашлык на шпажках), греческий салат и мусаку (блюдо из баклажанов).
На втором месте итальянская кухня с пиццей, ризотто и пастой болоньезе. Замыкает тройку лидеров Мексика. Из традиционных блюд этой страны гастроэксперты советуют тако, тортилью и начос.
Русская кухня расположилась на 34-м месте. Топ-3 блюд выглядит из пирогов, закуски и каши. Потом идут блины и пельмени.
Рейтинг составляется на основе оценок почти 15,5 тысячи блюд в базе TasteAtlas. В 2024-м список сформировали исходя из 477 тысяч отзывов.
В топ-10 также вошли испанская, португальская, турецкая, индонезийская, французская, японская и китайская кухни.
Ранее TasteAtlas составил рейтинг худших блюд мира. В список включили несколько блюд из России, в том числе холодец, который оказался на 64-м месте.
