В Бишкек приехал известный турецкий шеф-повар и ресторатор Бурак Оздемир. Он принимает участие в социально-благотворительном проекте «Шатер Рамазана», который ежегодно проходит в Кыргызстане.
«Шатер Рамазана» — это благотворительный проект, его мы проводим уже девять лет. В месяц Рамазан мы приглашаем каждый день на ифтар нуждающихся семей, детей-сирот, стараемся подарить им праздничное настроение, устраиваем культурные программы. Они не могут сходить даже в ресторан, а в месяц Рамазан мы должны уделять им особенное внимание и помогать», — сказала глава фонда «Аль-Умма» Элиана-Марьям Сатарова.
Бурак Оздемир рассказал, что он в Кыргызстане впервые по приглашению благотворительного фонда «Аль Умма». Турция и Кыргызстан — братские страны, и он чувствует себя как дома.
Бурак Оздемир добавил, что у него нет благотворительного фонда. Помощь он оказывает из собственных средств. Также, с его слов, он участвует в подобных социальных программах с 16 лет и благотворительные проекты организовал в таких странах, как: Палестина, Египет, Узбекистан, Индия, Сирия, Марокко, страны Африки и другие.
Проекта «Шатер Рамазана» стартовал, вчера, 18 марта, в одном из ресторанов в Бишкеке. Для уязвимых слоев населения был организован благотворительный ооз ачар (разговение). Бурак Оздемир приготовил мясо, сам его разрезал и подал гостям.
Справка 24.kg
Бурак Оздемир — знаменитый шеф-повар из Турции. Прославился благодаря невероятным блюдам, а также своей завораживающей улыбке. Свой первый ресторан Бурак Оздемир открыл в 16 лет. Бизнес быстро пошел в гору, и за пару лет в Стамбуле появились еще несколько филиалов. Сейчас повар владеет сетью ресторанов в разных странах. Визитная карточка заведений Оздемира — размеры порций. Он удивляет гостей двухметровыми люля-кебабами и огромными гамбургерами. В числе посетителей заведений Бурака Оздемира были мировые знаменитости, включая президента Турции Реджепа Эрдогана, певицу Игги Азалию, футболистов Криштиану Роналду и Дани Алвеса, бойца смешанных единоборств Хабиба Нурмагомедова. Свои фирменные блюда Бурак Оздемир демонстрирует и в социальных сетях. В Instagram у него 54,5 миллиона подписчиков.
