Елене Йозефштоль 23 года, она приехала в Бишкек из немецкого городка
Елена увлекается шитьем. Однажды она захотела сшить подушку с конской гривой, расспрашивала у друзей, где можно ее приобрести.
«Они шарахались, но в конечном итоге привезли меня на ферму в пригороде и просто вручили мне лошадиную голову. Меня несколько удивляет поведение местных жителей. Я думала, что это обойдется мне очень дорого, но с меня не взяли ни сома: оказалось, что здесь это лишь отходы», — вспоминает она.
Елена часто выбирается на природу, в основном на горнолыжную базу «Чункурчак».
Люблю это непередаваемое чувство, когда сидишь на подъемнике: холодный и морозный воздух наполняет тебя, и ты словно паришь над землей.
Елена Йозефштоль
— Что вас удивило в Бишкеке?
-Отсутствие юрт. Я всегда думала, что Кыргызстан — это маленькое подобие Монголии. Оказалось, я ошибалась. А еще Ошский рынок! На выходных там столько народу, что я просто бываю в шоке. Мне
— Что напоминает в Бишкеке о родном городе?
— Большое количество пабов, кафе и ресторанов. Я зачастую люблю сидеть в Travelers Coffee и пить глинтвейн. Это мне напоминает о доме.
— Чего вам не хватает в Бишкеке?
— Метро. В Бишкеке, конечно, есть маршрутки, которые намного дешевле, и добраться до них очень легко — они везде. Но метро намного удобнее и комфортней.
— Любимое место в Бишкеке?
— Парк имени Чингиза Айтматова. В нем есть музей скульптур под открытым небом, мне очень нравится там бывать. Здесь я чувствую себя свободной.
— Что вам нравится в национальной кухне, а что вы боитесь даже попробовать?
— Мне понравилось блюдо под названием бешбармак, оно немного напоминает пасту, но с большим количеством мяса. А еще я полюбила маленькие воздушные печеньки с медом, называемые боорсоками.
У кыргызов почетным гостям подают такой деликатес — отварную баранью голову, но к такому я пока еще не готова.
Елена Йозефштоль
— Что очаровало и разочаровало при близком знакомстве с местным населением?
— Очаровало отношение людей друг к другу, такое не везде встретишь. У меня дома, в Германии, старшие в семье воспринимаются больше как друзья, нежели как авторитетные лица. Это не всегда хорошо.
Разочаровала низкая культура: мужчины очень часто плюют, где им только захочется. Ужасные дороги! Мне элементарно было страшно и жалко машину, которую я взяла напрокат.
Елена Йозефштоль
— Что бы вы поменяли в Бишкеке?
— Правоохранительные органы и, конечно, водителей такси. Когда я только въехала в город, меня то и дело останавливали на дорогах и жестами говорили о деньгах. Это было бестактно.
А таксисты,