Задача Минсельхоза — не глубокая переработка, а экспорт мяса. Об этом на пресс-конференции сообщил глава ведомства Тилек Токтогазиев.
По его словам, существуют уже два мясоперерабатывающих комбината, которые соответствуют международному стандарту ISO.
«Один в Бишкеке, второй — в Кочкоре. Сейчас завершается строительство еще двух комбинатов этого стандарта, в Балыкчи и Караколе. Если у компании есть стандарт ISO, то мясо можно отправлять на экспорт», — сказал министр.
