Күндө жеп жаткан кээ бир тамак-аштар жашообузду акырындык менен кыскартаарын көбүбүз түшүнбөйбүз . Эгерде сиз өзүңүздүн 100 жылдык мааракеңизди ден соолукта белгилөөнү кыялдансаңыз, муздаткычыңыз менен ашкана ичиндегилерди карап чыгууга убакыт келди.
Бул тууралуу РБК сайты америкалык узак жашоону изилдөөчү Дэн Буеттнердин Instagram баракчасына шилтеме кылып билдирди.
Кандай тамактар жашоонун узактыгын кыскартат?
Кайра иштетилген эт
Изилдөөчүнүн айтымында, ветчина, бекон, куурулган уй эти жана колбасанын кээ бир түрлөрү сыяктуу кайра иштетилген кызыл эттер рак оорусуна байланыштуу болот.
Эт менен байланышкан үч химиялык зат — нитраттар жана гетероциклдүү аминдер — ичеги рак оорусунун тобокелин жогорулатат. Эттин курамында табигый түрдө бар, кайра иштетүүдө кошулган же бышыруу учурунда пайда болгон бул химиялык заттар ичеги клеткаларына зыян келтириши мүмкүн.
Таттуулар
Мындай азыктарда ашыкча тазаланган кант бар.
Кантты ашыкча керектөө ден соолукка терс таасирин тийгизип, салмак кошууга, жүрөк-кан тамыр ооруларына, 2-типтеги диабетке жана боор көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Жаңы же кургатылган жемиштерге кайрылсаңыз, була, витаминдер жана минералдар сыяктуу керектүү азыктарды алууну көбөйтүп, таттуу тишиңизди канааттандырат. Жемиштер канттуу закускаларга караганда азыраак калорияларды камтыйт, бул салмакты эффективдүү башкарууга жардам берет.
Таттуу газдалган суусундуктар
Бир суусундуктун курамында бир күндүк (же андан көп) кант кошулушу мүмкүн, бул семирүүгө, 2-типтеги диабетке жана зат алмашуунун бузулушуна алып келет.
Газдалган суусундуктардын курамындагы кант жана кислоталар тиштин эмалын бузуп, тиштин кариесине алып келет. Үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр оорулары, семирүү жана жогорку кан басымы менен да байланыштуу.
Газдалган суусундуктар эч кандай пайдалуу заттарды камтыбайт, бирок ашыкча салмак катары оңой чогула турган калориялары гана бар.
Тузга бай тамактар
Ошондой эле, чипсы сыяктуу тузу көп тамактарды азгыруудан алыс болуңуз. Тузду ашыкча колдонуу ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөргө, анын ичинде кан басымынын жогорулашына, жүрөк оорулары жана бөйрөк ооруларына жана инсультка алып келиши мүмкүн.
