11:28
USD 84.67
EUR 100.10
RUB 1.15

Продуктовая корзина Бишкека на 3 июля. Сколько денег семья тратит на еду

За последнюю неделю в Бишкеке подешевели картофель, оугрцы, помидоры, перец, морковь, яблоки, молоко, яйца и растительное масло. Подорожали — груши и рыба.

В итоге за неделю стоимость минимального набора продуктов выросла на 102 сома — до 4 тысяч 931 сома.

Мы еженедельно ходим в один и тот же супермаркет и отслеживаем цены на один и тот же набор продуктов. Ниже приведена полная раскладка, какие продукты попали в нашу корзину и почему.

Анализ показывает, что с начала нашего эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины выросла на 1 тысячу 661 сом. Отметим, что вторую неделю ее стоимость ниже 5 тысяч сомов. С начала года она снизилась на 120 сомов.

Самыми дешевыми продуктами нашей корзины являются хлеб и огурцы. Первый подорожал в июне впервые за последние полтора года. А цена на вторые начала падать с появлением урожая этого года.

Продолжает бить рекорды морковь, хоть цена на нее за последнюю неделю немного снизилась. С наступлением лета скачут цены на свежие овощи и фрукты. От этого и меняется стоимость корзины.

Отметим, что за прошлый год продуктовая корзина подорожала на 462 сома. Самая низкая ее стоимость отмечена 19 и 26 сентября 2020 года — 3 тысячи 514 сомов. Самой дорогой корзина была 21 марта 2020 года — 4 тысячи 963,5 сома.

Правительство Кыргызстана утвердило нормативы питания кыргызстанцев еще в 2009 году. Согласно документу каждый житель страны ежемесячно должен употреблять 9 наименований продуктов питания.

В утвержденный норматив входят хлебопродукты — 9 килограммов, мясо — 5 килограммов, картофель — 8,2 килограмма, овощи — 9 килограммов, фрукты и ягоды — 10 килограммов, сахар — 2 килограмма, молоко — 17 литров, растительное масло — 1 литр, яйца — 4 штуки, рыба и рыбопродукты — 100 граммов, чай — 200 граммов.

Исходя из минимальной нормы, установленной государством, мы подсчитали, сколько стоит потребительская корзина семьи из четырех человек. За основу мы взяли цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. Многие жители города в последнее время все чаще закупаются именно в крупных магазинах.

Конечно, расчеты потребления продуктов приблизительны и основаны исключительно на тех нормах, которые утверждены государством. Кроме того, не все едят одинаково и в одних и тех же количествах. Кто-то вовсе не ест мясо, а кому-то не по нраву сахар. Так что относиться к нашей корзине как к какой-то истине в последней инстанции не стоит. Это больше социальный эксперимент 24.kg.

К хлебопродуктам относят как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Семья наша среднестатистическая, поэтому из фруктов предпочитает яблоки и бананы, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств. Только самое необходимое.

Популярные новости
Бизнес