В пяти муниципальных школах Бишкека питание школьников организовано в приспособленных помещениях, пищеблоки по проекту отсутствуют. Об этом на заседании в мэрии сообщил главный врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора города Бишкека Артур Буюклянов.
По его данным, в 49 из 96 школ отсутствуют условия для приготовления горячих блюд, пищеблоки в них построены как буфет-раздаточные.
«В буфетах отсутствуют производственные цеха, недостаточно складских, бытовых помещений и моечных ванн, что ведет к нарушению технологии приготовления горячей пищи и мытья посуды», — сообщил он.
Кроме того, из-за переполненности школ и недостаточности посадочных мест в обеденном зале учащихся начальной школы начинают кормить с первой перемены, хотя по требованиям это должны делать только на большой перемене.
Напомним, что на питание одного учащегося выделяется 14 сомов, во вспомогательных школах — 28 сомов.
