«Для обеспечения продовольственной безопасности в столице Кыргызстана и городе Оше надо создать продовольственные фонды», - сказал ИА «24.kg» директор Центра конкурентоспособности агробизнеса Торогул Беков.
По его словам, подобные фонды, советы по развитию агропродовольственного рынка необходимо организовать во всех регионах республики. Для этого полезно будет изучение опыта Департамента продовольственных ресурсов при мэрии Москвы. «Департаменты, или хотя бы отделы по продовольственным ресурсам будут вырабатывать государственную политику по обеспечению продовольственной безопасности, координировать деятельность в этой области, а также проводить мониторинг ситуации и способствовать поддержанию стабильности на оптовом продовольственном рынке», - считает Торогул Беков.
Он отметил, что сейчас надо налаживать систему госзаказа на поставку сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для городских нужд и оказание услуг по приемке, хранению, обслуживанию и реализации продовольствия из городских запасов и резервов. «При Минсельхозе уже создан Совет по продовольственной безопасности, но сейчас надо активизировать его работу в новом формате», - сказал Торогул Беков.