16:00, 28 февраля 2026, Бишкек - 24.kg , Дарья НЕСТЕРОВА
В Бишкеке прошел национальный конкурс брендов «Одно село — один продукт» (ОСОП), организованный при поддержке Japan International Cooperation Agency (JICA). Мероприятие объединило фермеров и производителей из всех областей Кыргызстана и стало яркой площадкой для демонстрации лучших образцов региональной продукции.
Во время него 19 продуктов ОСОП отметили специальными наградами, а три лучших бренда удостоились золотой, серебряной и бронзовой медалей по выбору жюри.
Подобные поощрительные площадки — это возможность для многодетных матерей и женщин-предпринимателей из регионов страны. Для многих из них проект ОСОП стал реальной возможностью превратить домашнее производство в устойчивый бизнес, получить экспертную поддержку и выйти на новые рынки.
Сегодня женщины — это не только хранительницы семейного очага, но и успешные производители экологически чистой отечественной продукции, достойно представляющие свои области на национальном уровне.
Чрезвычайный и Полномочный Посол Японии в КР Хирано Рюити отметил, что проект «Одно село — один продукт» открывает для республики широкие возможности для демонстрации национальной продукции и раскрытия потенциала по ее развитию и продвижению на мировой рынок. По его словам, инициатива вносит весомый вклад в региональное развитие и поддержку местных производителей.
Посол подчеркнул: в 2023 году ОСОП официально признали национальным экономическим проектом, что стало важным этапом его институционального укрепления. Он напомнил, что инициатива реализуется с 2009-го и за это время наглядно доказала свою эффективность.
Проект начали в Иссык-Кульской области, богатой фруктами, медом и чистым воздухом. Энтузиасты решили все это объединить и создать экологически чистую продукцию.
Сегодня баткенцы делают из мякоти абрикоса и урюка мармелад, а из косточек — скрабы для лица. Получается безотходное производство.
В Баткенской области есть все: это богатый теплый край с изобилием граната, хурмы, инжира и наисладчайших абрикосов.
«Есть дикий урюк, который никто не ест. Мы собираем его, сушим, он становится очень твердым, и мы его перемалываем в муку и делаем из нее печенье в форме цветка «Айгуль». Добавляем рисовую муку. Печенье очень полезное», — отмечает продавец фермерского магазина в Бишкеке Айдан Аттакурова.
Нарынская область богата скотом, поэтому упор здесь на мясные продукты.
«Сегодня тенденция на здоровое питание, поэтому люди стали активно покупать экологически чистую отечественную продукцию», — поделилась пищевой технолог Мээрим Абдырасулова.
Джалал-Абадская область предложила на ярмарке пасту из фисташек и миндаля, которые растут в этом регионе.
Блеск для губ с пчелиным воском — этот проект обучает и помогает разработать новую продукцию из местного сырья.
У представителей Узгена возникла идея готовить печенье из кукурузной и рисовой муки в форме Узгенской башни, а также по совету японских экспертов производить полезный рисовый чай.
«Сегодня мы работаем над созданием продукции из шиповника. Он богат витаминами и необходим людям для восполнения полезных элементов», — добавляет координатор по Ошской области Айгерим Умарбаева.