В связи с появившимся в Интернете видео, на котором видно, как под натуральной оболочкой, снятой с колбасной продукции компании «Риха», перемещаются черви, проводится служебное расследование в точке реализации. Проверяется, соблюдены ли требования по хранению готовой продукции. Об этом ИА «24.kg» рассказала коммерческий директор компании Виктория Маркешина.
«При производстве колбасной продукции используется высокотехнологическое оборудование закрытого типа, автоматическая линия «Компо», на которой происходит наполнение сосисочной оболочки фаршем, что исключает возможность попадания не только посторонних биологических включений, но даже воздуха», - пояснила она.
По словам Виктории Маркешиной, продукция подвергается длительной термической обработке - варке при температуре 75 градусов Цельсия, в результате чего развитие любых живых организмов внутри батона исключено.
Напомним, ранее сообщалось, что в сосисках «Крепыш» компании «Риха» покупатель обнаружил червей. Видео, где это зафиксировано, он выложил 14 мая в одной из социальных сетей в Интернете. «Возможно, это результат неправильного хранения, и виновата не компания, а магазин, который продавал», - высказываются просмотревшие видео.
