Анализ динамики рыночных розничных цен на социально-значимые продовольственные товары с 30 декабря 2014 года по 17 декабря 2015-го предоставили в правительстве.
Согласно анализу, больше всего подорожали молоко - на 14,7 процента, сахар-песок - на 5,6 процента, масло подсолнечное - на 4,9 процента, макаронные изделия - на 5,7 процента. Незначительное повышение цен отмечалось на рис импортный - 2,4 процента.
Снижение цен отмечалось на муку первого (9,8 процента) и второго (6 процентов) сортов, хлеб из муки первого сорта (3,4 процента), рис местный (0,4 процента), масло сливочное (2,6 процента), яйцо куриное (1,7 процента), мясо (баранина (8,2 процента), говядина (9,9) и свинина (1,6)). Кроме этого, на 54 процента подешевел картофель, морковь (21,8 процента), лук репчатый (49,2 процента), редька (20,2 процента), свекла (24 процента) и капуста (21 процент).
Ценовая ситуация, сложившаяся к середине декабря, по сравнению с началом 2015-го:
«По состоянию на 17 декабря 2015 года средняя розничная цена на пастеризованное молоко по республике составила 67,63 сома за литр, что выше цен начала года на 8,66 сома. Закупочная цена на сырое молоко подвержена сезонному влиянию, наблюдается ежегодное снижение цен в весенне-осенний период. С приходом весны коровы дают приплод, дешевеют корма, растут объемы надоев. При этом динамика средних цен на пастеризованное молоко 2,5-процентной жирности не подвержена сезонному фактору», - говорится в сообщении.
«Необходимо отметить, что основной причиной снижения закупочных цен на сырое молоко является отсутствие сбыта готовой продукции. Только по Чуйской области перерабатывается лишь 10 процентов от общего объема надоев. 90 процентов направляется либо на рынки для прямой реализации без промышленной переработки, либо присутствует теневая переработка», - добавляют в правительстве.
Динамика средних цен на молоко, начиная с закупки у фермеров до реализации в магазинах (рынках, торговых сетях), по республике с января по декабрь 2015 года:
«Макаронные изделия повысились в цене на 2,5 сома за килограмм (с 43,94 до 46,44 сомов), рост цен отмечается в основном на импортные макароны (Казахстан). Рис импортный подорожал на 1,69 сома (с 70,50 до 72,19 сома). Сахар вырос в цене на 2,84 сома за килограмм (с 50,91 до 53,75 сомов). Масло подсолнечное подорожало на 4,69 сома за литр (с 89,69 до 94,38 сомов). Рост цен на эти продукты обусловлен колебанием валют. С начала 2015 года рост курса доллара США к сому составил 28,8 процента», - поясняют чиновники.
В кабмине также отмечают, что антимонопольщики постоянно работают с мукомольными и хлебопекарными предприятиями республики по вопросам насыщения рынка мукой, недопущения необоснованного повышения цен на муку и социальный хлеб для наиболее уязвимых слоев населения. «Продовольственные рынки за исключением оптового рынка сахара являются конкурентными, вмешательство антимонопольного органа предусмотрено только в особых случаях, предусмотренных законодательством», - добавляют в правительстве.
