21:58
USD 86.45
EUR 92.47
RUB 1.00

Продуктовая корзина Бишкека на 9 июля. Сколько денег семья тратит на еду

За последнюю неделю в Бишкеке подешевели только помидоры. Подорожали рис, огурцы, перец, лук, яблоки и растительное масло.

В итоге за неделю стоимость минимального набора продуктов выросла на 82 сома — до 6 тысяч 65 сомов.

Мы еженедельно ходим в один и тот же супермаркет и отслеживаем цены на один и тот же набор продуктов. Ниже приведена полная раскладка, какие продукты попали в нашу корзину и почему.

Цены в супермаркете и на рынке могут отличаться. В магазине часто можно купить акционный товар по сниженной цене.

Анализ показывает, что с начала нашего эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины выросла на 2 тысячи 795 сомов, или почти в два раза. Отметим, что стоимость корзины вновь вернулась на отметку выше 6 тысяч сомов после небольшого снижения на прошлой неделе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года она подорожала на 1 тысячу 237 сомов, с начала года — на 473 сома.

Самым дешевым продуктом нашей корзины является капуста. Она резко подешевела после появления на прилавках урожая этого года.

А вот цены на свежие овощи и фрукты продолжает штормить. Это сказывается и на конечной стоимости корзины.

За 2021 год продуктовая корзина подорожала на 588,5 сома. Самая низкая ее стоимость отмечена 4 и 11 сентября 2021 года — 4 тысячи 498 и 4 тысячи 414 сомов.

Картинка: График по корзине за 2019-2021 годы

Правительство Кыргызстана утвердило нормативы питания кыргызстанцев еще в 2009 году. Согласно документу каждый житель страны ежемесячно должен употреблять 9 наименований продуктов питания.

В утвержденный норматив входят хлебопродукты — 9 килограммов, мясо — 5 килограммов, картофель — 8,2 килограмма, овощи — 9 килограммов, фрукты и ягоды — 10 килограммов, сахар — 2 килограмма, молоко — 17 литров, растительное масло — 1 литр, яйца — 4 штуки, рыба и рыбопродукты — 100 граммов, чай — 200 граммов.

Исходя из минимальной нормы, установленной государством, мы посчитали, сколько стоит потребительская корзина семьи из четырех человек. За основу мы взяли цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. Многие жители города в последнее время все чаще закупаются именно в крупных магазинах.

Конечно, расчеты потребления продуктов приблизительны и основаны исключительно на тех нормах, которые утверждены государством. Кроме того, не все едят одинаково и в одних и тех же количествах. Кто-то вовсе не ест мясо, а кому-то не по нраву сахар. Так что относиться к нашей корзине как к какой-то истине в последней инстанции не стоит. Это больше социальный эксперимент 24.kg.

К хлебопродуктам относят как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Семья наша среднестатистическая, поэтому из фруктов предпочитает яблоки и бананы, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств. Только самое необходимое.

Популярные новости
Бизнес