Продуктовая корзина Бишкека. Как цены изменились за год

11:00, 31 декабря 2020, Бишкек - 24.kg , Татьяна КУДРЯВЦЕВА

Редакция 24.kg проводит эксперимент, еженедельно подсчитывая стоимость средней потребительской корзины для Бишкека. За 2020 год ее цена менялась неоднократно. Самый большой рост произошел в марте, когда ввели карантин из-за коронавируса, и в декабре. За год подорожали практически все продукты, включенные в корзину.

Ценовые рекорды

Сразу отметим, мы не брали в расчет стоимость предновогодней корзины, потому что в ней немного другой состав продуктов. Поэтому мы подсчитали стоимость стандартного набора продуктов, которые есть в нашей корзине, и сравнили ее с данными 2019 года.

За год наша корзина подорожала на 462 сома.

Самая низкая ее стоимость отмечена 19 и 26 сентября 2020 года — 3 тысячи 514 сомов. Самой дорогой корзина была 21 марта 2020 года — 4 тысячи 963,5 сома. Это самый высокий показатель с октября 2018 года, когда мы начали подсчеты.

Фото

Всю первую половину 2020 года стоимость корзины была выше 4 тысяч сомов. В период карантина из-за коронавируса она варьировалась от 4,5 до 4,9 тысячи сомов. К лету начали дешеветь овощи, и стоимость корзины снизилась почти на 1 тысячу сомов.

Все лето и до середины осени стоимость основного набора продуктов питания не превышала 4 тысяч сомов.

К началу октября цены вновь поползли вверх. Сказались закрытые границы, сложности с поставками товаров, политические события и мировой неурожай. К концу октября стоимость продуктовой корзины превысила 4 тысячи сомов. С тех пор цены только растут, постепенно приближаясь к отметке в 5 тысяч сомов.

Стабильный хлеб и дорогие макароны

Самой стабильной остается цена на хлеб. Она практически не меняется два года и составляет 13-15 сомов. Цена на хлеб в крупных сетевых маркетах не изменилась. А на рынках и небольших магазинах она выросла на 4 сома еще в марте и с тех пор не меняется.

Самый дешевый хлеб сейчас можно купить только в крупных маркетах Бишкека и Чуйской области.

Цены на крупы и макароны за год изменились значительно. Гречка подорожала на 10 сомов — с 68 до 79 сомов. Правда, рис подешевел на 2 сома.

Макароны начали дорожать еще в марте на фоне ажиотажа и закрытых границ. Правда, рост был небольшим — всего на 1-3 сома. Но к концу мая цены на макаронные изделия снова взлетели. Теперь сразу на семь сомов. В итоге за год цены выросли на 8 сомов.

Отчасти это связано с тем, что сырье для макаронных изделий, да и сам продукт, Кыргызстан практически полностью импортирует. Рост цены на гречку связан с тем, что и ее в стране не производят.

Дорогие мясо и яйца

Самым неприятным сюрпризом 2020 года стало повышение цены на мясо и яйца. За последние полгода мясо подорожало на 94 сома, а за декабрь — на 10 сомов. Министерству сельского хозяйства пришлось ограничить вывоз живого скота из страны, чтобы сдержать рост цен.

За год мясо в Кыргызстане в среднем подорожало на 59 сомов.

Яйца стали дорожать также в конце 2020 года. За год они стали дороже на 19 сомов, и цена на них продолжает расти, доходя порой до 120-130 сомов за десяток.

Всего за три недели яйца подорожали на 34 сома.

Цены на свежие овощи к концу 2020 года тоже выросли. Самый большой рост у болгарского перца. По сравнению с прошлым годом он подорожал на 122 сома, огурцы оказались дороже на 36 сомов, а помидоры — на 2 сома.

Интересно, что даже летом цены на огурцы, помидоры не падали ниже 17-20 сомов. Яблоки тоже оставались дорогими весь год. Самой низкой — 35-37 сомов — была цена в октябре. Груши и вовсе практически не дешевели. Лишь в середине октября цена на них снизилась до 68 сомов (наименьшая стоимость за год). Но затем они снова подорожали до 85 сомов. Такая же цена, к слову, была на них и в конце прошлого года

Самой дешевой летом 2020 года была капуста. В сентябре она стоила всего 5-8 сомов за килограмм.

Лук за год подорожал на 4 сома, картофель — на 12 сомов. Морковь подешевела на 2 сома.

Еще один неприятный сюрприз этого года — цена на сахар. В прошлом году зимой, когда заработал Каиндинский сахарный завод, его можно было купить за 34 сома. В этом году цена на сахар выше на 16 сомов. Практически весь год он стоит 50 сомов.

Когда сказывается импорт

В этом году мы хорошо почувствовали на себе все прелести зависимости от импорта. А еще поняли, что при прогнозах стоит обращать внимание не только на курс валют, но и на ситуацию на мировых товарных биржах.

Самый показательный пример — с растительным маслом. Осенью на мировых рынках отмечен скачок экспортных цен. Причем выросли цены и на подсолнечник, и на масло.

К концу октября подсолнечное масло на экспорт подорожало на 3,78 процента — до $960 за тонну.

В росте цен винят неурожай. В России подсолнечника собрали почти на четверть меньше, чем в прошлом году. В итоге цены на растительное масло в Кыргызстане начали быстро расти, за три недели набрав 55 сомов. И оно продолжает дорожать.

По сравнению с прошлым годом растительное масло в Кыргызстане подорожало в 2 раза.

По данным Национального статистического комитета, в ноябре 2020 года по сравнению с декабрем 2019-го максимальный уровень инфляции (7,2 процента) среди стран Евразийского экономического союза отмечен в Кыргызстане. Больше всего (на 12 процентов) выросли цены на продовольственные товары с учетом алкогольных напитков и табачных изделий.