В столице Кыргызстана вновь произошло массовое отравление в одном из кафе

В столице Кыргызстана вновь произошло массовое отравление в одном из кафе. Об этом сообщает Государственная инспекция по пищевой, ветеринарной и фитосанитарной безопасности.

По ее данным, в минувшую субботу, 24 марта, в кафе «Таш-Кордо», расположенном в селе Чон-Арык, «произошло групповое пищевое отравление, вследствие чего 8 человек пострадали».

В тот же день в 17.15 пострадавшие с диагнозом «пищевое отравление» доставлены силами бригад скорой помощи в Республиканскую клиническую больницу. Однако все они отказались от госпитализации и покинули медицинское учреждение.

«Из анамнеза питания выяснено, что посетители кафе употребляли баранину, замаринованную в домашних условиях и приготовленную в тандыре», - уточняют специалисты.

По их данным, со слов пострадавших, перед употреблением мяса все они почувствовали неприятный запах, несвойственный этому блюду, но, несмотря на это, определенное количество испорченного продукта было ими употреблено.

Из восьми пострадавших у двоих отобраны промывные воды на лабораторные исследования. В бактериологическую лабораторию ЦГСЭН г.Бишкека сдано мясо (остатки пищи) для исследования.

К руководству кафе «Таш-Кордо» будут приняты меры. Медики обещают приостановить его работу, если подтвердится, что его владелец и работники общепита грубо нарушали санитарные и гигиенические нормы.

Это не первое ЧП в бишкекском кафе. Ранее Минздрав сообщал о массовом отравлении в другой точке общепита, причиной которого также стали нарушения санитарных норм и несвежие продукты, принесенные самими посетителями.