Настоящий ПЧЕЛОВЕК

«Настоящий пчеловек» - именно такой титул мог бы гордо носить каждый участник «Ярмарки меда», которая открыла сегодня свои двери во Дворце спорта имени Кожомкула. Все здесь напоминает огромный гудящий улей, и не только потому что мед льется рекой. Каждый участник ярмарки расхваливает именно свой мед.

- Вот попробуйте гречишный медок, - зазывает пчеловод Николай.

- Да, он действительно вкусный, - говорит одна из покупательниц. - Правда, я люблю из акации.

Благо, выбор довольно большой. Здесь около 50 настоящих профессионалов своего дела, многие из них занимаются пчеловодством уже в третьем поколении, в том числе и известный Сергей Кириченко - среди своих просто «Доктор мед».

- Всегда задавался вопросом, почему рекламируют шоколад и колу, которая приносит вред, почему бы не говорить о целебных свойствах меда. Ведь не только в Кыргызстане, но во всем мире молодежь совершенно не знает, как он полезен. К тому же в стране сейчас стоит проблема с реализацией меда, не каждый может приобрести его, - говорит Сергей Кириченко.

- А ведь раньше на Руси пчеловодов уважали так же, как священников, - вступает в разговор его жена.

Каждый пчеловод на ярмарке постарался украсить свой выставочный уголок. Здесь и игрушки в виде пчел, и полезная информация, и букеты целебных трав. Одна из самых ярких - лавка Александра Гилунова.

- Так ведь старался сделать с душой, вот увидят меня здесь в подсолнухах, и завтра будет легко найти, если мед пришелся по вкусу, а вдруг и соты кому-то понадобятся.

На столе четыре одинаковых контейнера с надписями «май», «июнь», «июль» и «август».

- Это уже на любителя. В мае - только одуванчики и белый клевер, а с каждым месяцем расцветает все больше цветов. Стою-то я в одном месте, в ущелье вблизи Токмака, уже более 20 лет.

- А в чем секрет вкуса вашего меда?

- Просто пчелам необходимо оставлять на зиму больше меда, а ни в коем случае не сладкой воды, чтобы они ели не «лепешки с водой», а «манты» и «плов», были к весне здоровыми и вновь принялись за работу, - шутит пчеловод.

Горят причудливые свечки из воска, а в воздухе стоит тонкий аромат меда, и, как уверяют их создатели, они еще оказывают дезинфицирующее действие. Горожане спешат приобрести не только мед, но и маточное молочко, которое выводит из организма тяжелые металлы, а также пыльцу для поднятия иммунитета. Для хозяек выставлена консервация орехов и фруктов в меде, а для девушек целебная косметика.

В финале ярмарки пчеловодам вручат сертификаты и грамоты за самый вкусный мед. Сергей Пичуревич становился их неоднократным обладателем. «И на этот раз мой чистый горный мед не оставит равнодушным ни покупателей, ни комиссию», - уверен он.

Среди покупателей ажиотаж, баки с медом пустеют на глазах, но впереди еще достаточно времени, ведь пчеловоды вернутся на пасеки лишь 9 ноября.