В Джалал-Абадской области Кыргызстана завершилась санитарно-эпидемиологическая проверка столовых всех без исключения образовательных учреждений региона

В Джалал-Абадской области Кыргызстана завершилась  санитарно-эпидемиологическая проверка столовых всех без исключения образовательных учреждений региона. Об этом ИА «24.kg» сегодня сообщил ее губернатор Кошбай Масиров.

«Речь идет о более чем 400 средних школах и детских садах. Все они подверглись проверке со стороны специально образованных комиссий», - уточняет глава Джалал-Абадской государственной администрации. По информации Кошбая Масирова, «проверялись также все без исключения повара, работающие в столовых образовательных учреждений».

«Конечно, выявлены нарушения, но, к счастью, не в масштабах региона. Так, зафиксированы отдельные случаи несоответствия санитарно-эпидемиологическим нормам. Например, выяснилось, что работники кухонных производств, оборудованных в школах, проходили санпроверку раз в полгода, а то и всего раз в 12 месяцев. Разве это дело? Потом удивляемся, что происходят ЧП», - говорит губернатор.

Он подчеркивает, что отныне «все повара, работающие в подразделениях общественного питания региона, будут проходить санитарно-гигиенический контроль у специалистов ежемесячно». Этот вопрос, по словам губернатора, уже решен и согласован с санитарно-эпидемиологическими службами области.

По мнению Кошбая Масирова, «ответственность должны чувствовать, прежде всего, директора школ и заведующие детскими садами».

«Я только что вернулся из Чаткальского района. Там есть самое отдаленное, пожалуй, во всей стране село Ак-Таш, в котором одна-единственная школа. Это просто образец для подражания. Чистота, контроль, разнообразие блюд для школьных обедов. И никто не просит - помогите. Айыл окмоту решает все социальные вопросы самостоятельно», - рассказывает он.

По результатам проверки школьных столовых губернатор Джалал-Абадской области распорядился оборудовать их в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами и устранить все недостатки. Главам местных органов власти поручено до 1 апреля 2008 года оснастить и доукомплектовать столовые образовательных учреждений необходимым оборудованием, включая холодильные камеры и шкафы для посуды.