«За последние 15 лет в Кыргызстане не разработано ни одного управленческого документа по продовольственной безопасности», - заявил сегодня на заседании технической группы по безопасности продовольствия и питания министр экономики КР Темир Сариев.
По его словам, в 1999 году совместно с донорами в период кризиса разработана Национальная политика продовольственной безопасности. С тех пор этот вопрос рассматривался по мере необходимости во время продовольственных шоков. «За это время страна неоднократно пережила шоки, особенно на рынке муки и зерна. Наш рынок является наиболее чувствительным, мы себя полностью не обеспечиваем необходимыми продуктами. Из девяти основных продуктов питания мы себя обеспечиваем лишь по трем видам - картофель, овощи и фрукты, молоко и молочные продукты. А по остальным пунктам, включая муку, мы полностью зависим от импорта», - сказал Темир Сариев.