У 90 процентов мелькомбинатов Кыргызстана есть оборудование для обогащения муки премиксом. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и мелиорации КР.
По его данным, Центром экспертизы зерна совместно с представителями ЮНИСЕФ по фортификации муки обследовано 14 крупных мелькомбинатов на соответствие их продукции ГОСТам. Проведен мониторинг соблюдения правил хранения муки на мелькомбинатах ОсОО «Москва» Московского района и ГП «Дан» города Кара-Балты.
Обследование показало, что из 30 имеющихся в стране комбинатов хлебопродуктов у 90 процентов есть дозаторы для обогащения премиксом. Также установлено, что на мелькомбинатах республики более 100 складов для хранения зерна общим объемом 450 тысяч тонн.