«Время новостей» (Россия). Россияне опровергли, казалось бы, само собой разумеющееся представление о том, что встреча Нового года и Рождества невозможна без елки. Так 24 процента соотечественников из опрошенных социологами «Левада-центра» заявили о том, что у них дома на Новый год не будет никакой елки - ни искусственной, ни натуральной.
Но все же большинство опрошенных проведет праздники вполне традиционно - дома, в кругу родных и близких (об этом сообщили 73 процента респондентов) и вокруг празднично наряженной елки. Главное отличие нынешнего Нового года от предыдущих состоит в том, что на сей раз «рождественское дерево», как правило, будет искусственным. Впервые за много лет число тех, кто нарядил дома искусственную ель (36 процентов) превысило число предпочитающих «настоящую хвойную красавицу» (33 процента).
Что же касается новогоднего меню среднестатистической российской семьи, то оно за прошедшие десятилетия не претерпело кардинальных изменений. Судя по результатам исследования, которое провела социологическая компания «Башкирова и партнеры», на праздничном столе большинства опрошенных будут присутствовать: мандарины (74 процента), салат «Оливье» (64 процента), сырокопченая колбаса (51 процент) и сельдь «под шубой» (49 процентов). Скорее всего, главным пунктом новогодней гастрономической программы будут мясные закуски и жаркое (об этом сообщили 79 процентов респондентов). 53 процента россиян собираются подать к столу рыбные блюда и столько же опрошенных собираются побаловать себя красной икрой. Разумеется, не обойдется и без сладкого - конфет (60 процентов), пирожных и тортов (49 процентов).
Среди напитков пальму первенства удерживает шампанское - 80 процентов опрошенных собираются откупорить бутылку игристого вина под бой курантов. Помимо шампанского, россияне будут в новогоднюю ночь пить вино (36 процентов) и разного рода крепкое спиртное, причем выбор таких напитков не отличаются особым разнообразием - 30 процентов упомянули водку и 21 процентов коньяк.
http://www.vremya.ru/2009/240/51/244674.html