Китайская олимпийская сборная отказалась есть мясо, чтобы не получить положительные допинг-тесты, сообщает

«Газета.Ru» (Россия). Спортсмены олимпийской сборной Китая отказались употреблять в пищу свинину, говядину и баранину из опасений, что в мясе могут содержаться вещества, которые дадут положительные результаты в допинг-тестах.

Представители водных видов спорта, например, не едят мясо в течение 40 дней, хотя до лондонской Олимпиады осталось 100 дней.

Вместо мяса члены олимпийской сборной будут восполнять потребность организма в белках за счет рыбы и протеиновых добавок.

В Китае регулярно появляются скандальные сообщения, что производители пищевых продуктов используют при их изготовлении различного рода химические добавки, которые улучшают вкусовые качества или вес продуктов. Чаще всего отмечается именно применение добавок к мясу, способствующих быстрому росту мышечной массы.

Опасения у китайских спортивных функционеров возникли после того, как в свинине обнаружили запрещенный к применению в пищевой промышленности кленбутерол, способствующий росту мышечной массы. Это вещество может дать положительный тест на допинг и запрещено международными антидопинговыми организациями.

http://www.gazeta.ru/sport/news/2012/04/18/n_2300569.shtml