Пресекать продажу мяса павших животных надо еще в селах, а не когда с ним уже прибыли в город. Об этом на встрече без галстуков с журналистами сказал депутат ЖК Узарбек Жылкыбаев.
По его словам, в селах необходимо усилить контроль над животными и вести их строгий учет.
«Местный житель, который хочет продать домашнее животное или мясо, должен сначала взять справку в айыл окмоту, затем у ветеринара, а потому у милиции. Вся проблема, связанная с реализацией мяса, там, в селе», - сказал депутат.
Как отметил член парламента, особое внимание стоит обратить на сертификацию халал индустрии.
«Организации выдают сертификаты о соответствии мясных продуктов стандартам халал, но этим и ограничиваются, то есть не отслеживают в дальнейшем, соблюдаются ли стандарты халал или нет», - сказал депутат.
