Школы и детсады в Бишкеке обеспечат хлебом из муниципальной пекарни. Об этом ИА «24.kg» сообщили в пресс-службе столичного муниципалитета.
По их данным, объект построен в Бишкеке при поддержке Турецкого управления по сотрудничеству и развитию (ТИКА). Сегодня состоится церемония его передачи на баланс мэрии.
Хлебозавод общей площадью 3 тысячи квадратных метров пригоден для выпечки трех тысяч булок в час, 30 тысяч в сутки, а в долгосрочной перспективе – до 75 тысяч булок в сутки. На объекте есть административный офис, конференц-зал, лаборатория, мучной склад и другие отделения.
«Сотрудники пекарни прошли обучение на Стамбульском муниципальном хлебозаводе. Обучение персонала продолжат регулярно приезжающие из Стамбула профильные специалисты. С завершением проекта ТИКА Кыргызстану предоставляется современный производственный объект и в то же время возможность обеспечения хлебом (по себестоимости) школ, детских садов, больниц, детских домов и других социальных объектов», - отмечают в мэрии.
Цена реализуемого населению хлеба пока не уточняется.
